Resep Bubur Asyura Masjid Suro, Jadi Tradisi Saat Perayan 10 Muharram di Palembang
Berikut Resep dan cara membuat Bubur Asyura ala Masjid Suro Palembang yang menjadi tradisi pada saat 10 Muharram--
100 gr daging sapi, potong dadu kecil (me. Pake yg sdh direbus)
1 btg Daun bawang, iris2
1 btg Daun sop, iris2
Bumbu2 halus :
5 bh Bawang merah
3 bh Bawang putih
1/2 bh Pala
1 sdt Garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1/2 sdt Kayu manis bubuk
2 bh Cengkeh
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
Sumber:
- Share:
