“Semua bahan alami, tanpa pengawet, jadi untuk di kulkas biasanya paling tahan 1 minggu saja, sedangkan kalau tidak, maka lebih cepat (habis kadaluarsanya),”ungkap dia.
Kalaupun mau awet lebih lebih lama, triknya UMKM Sutra, terlebih dahulu merebus bunga telang, jadi saat mau diolah ketika ada pesanan dadakan, itu bisa digunakan.
Saat ini, kelompok wanita tani UMKM Sutra sudah mempunyai 1 unit sokes, mesin pendingin bantuan Pertamina Patra Niaga Sumbagsel.
Bantuan lainnya, Yulia Pangestu bersama anggotanya juga mendapatkan bantuan timbangan digital, mixer, pencetak mie, alat panggangan.
“Tahun 2024 ini kami dikasih buat buat pencetak mie, mixer, dan lagi proses untuk mendapatkan oven guna mengeringkan mie,”ungkap dia.
Untuk itu, dirinya bersama anggota UMKM Sutra bersyukur atas bantuan yang didapat dari Pertamina.
“Alhamdulillah untuk anggota UMKM kami komunitas Pertamina Patra Niaga AFT SMB II ini terbantu untuk menambah ekonomi keluarga, apalagi suami kerja buruh,”jelas dia.
Kondisi tersebut, tak memungkinkan suami mendapatkan orderan kerja rutin setiap pekannya.
“Namanya juga harian lepas, dengan ada penjualan kami, kelompok kami (UMKM Sutra) bisa menambah perekonomian dengan membantu penghasilan,”jelas dia.
Tak hanya minuman bunga telang, kelompok wanita tani UMKM Sutra juga memproduksi panganan berbahan baku tanaman rambat tersebut.
“Ada mie ayam, cookies, kue tampah jajanan pasar,resoles bahan ubi dan bunga telang, brownis dari bunga telang, hingga madu klanceng,”jelas dia.
Ditempat yang sama, Asra, Lurah Talang Jambe, mengaku sangat mendukung apa yang dilakukan warganya dengan mitra.
“Yang awalnya kegiatan sampingan dari ibu-ibu di Lorong Nangka RW 02, kini sudah menjadi opsi tambahan penghasilan rutin bulanan, ini sangat membantu keuangan keluarga,”jelas dia.
Dirinya mengaku, tak menyangka yang awalnya tanaman rambat jenis bunga telang, kini merambatkan rejeki bagi warga Desa Sugih Waras, Talang Jambe.
Asra berharap agar semakin banyak bantuan dari pihak ketiga, agar bisa membantu pengembangan para UMKM di wilayah Talang Jambe.
Greenhouse Tanaman Bahan Baku Produk Kelompok Usaha UMKM Sutra merupakan bantuan Pertamina Sumbagsel di Talang Jambe.-Salamun/radarpalembang.id.disway-