5 Menu Masakan yang Wajib Ada di Rumah Makan Kapau, Dijamin Bikin Ketagihan

Sajian dendeng banyak di temui di beberapa rumah makan padang, namun sajian khas dendeng balado hanya terdapat di rumah makan kapau.

olahan daging kering tipis di padu dengan sambal balado khas minang yang merah merona tentunya kian menggota para pecinta nasi kapau.

5.Gulai Kapau

--

Sebetulnya Kapau adalah nama sebuah nagari di Agam, Sumatera barat. Dan konon gulai kapau ini paling enak adalah masakan hasil karya orang Kapau sendiri.

BACA JUGA:Tahu Bakso Abimanyu Luncurkan Walik Gejrot Pertama di Palembang

Mirip dengan gulai nangka yang biasanya ada di seluruh rumah makan padang gulai kapau memiliki ciri khass yang sedikit berbeda.

Selain menggunakan nangka muda di dalam gulai kapau juga tercampur kacang panjang, inilah yang membedakanya dengan sayur nangka pada umumnya.

Itulah tadi 5 menu hidangan yang wajib ada di rumah makan kapau, jadi buat kalian pecinta kuliner buruan datang dan nikmati kuliner yang satu ini, dijamin akan ketagihan.

 

 

Sumber: