4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
1 sendok teh terasi bakar
BACA JUGA:Resep Onion Ring yang Renyah dan Gak Berminyak, Seenak Restoran! Camilan Favorit di Rumah
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan cabai merah, tomat, gula, dan garam.
Aduk sampai setengah layu.
Masukkan kangkung, gunakan api besar, lalu aduk-aduk hingga layu.
Tuang air, aduk rata dan masak sebentar. Angkat. Tumisan kangung siap disajikan.
BACA JUGA:Pak Gondes Hadir di Palembang, Pecinta Pedas Wajib Terima Tantang Sambal Andalan yang Satu Ini
6. Cah Kangkung Terasi
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
1 lombok merah besar lombok merah kecil (cabai rawit) sesuai selera
5 siung bawang merah