PALEMBANG, RADARPALEMBANG.COM - Kangkung merupakan salah satu sayuran yang menjadi favorit orang Indonesia.
Selain bisa diolah menjadi beragam sajian yang nikmat, kangkung juga mudah ditemukan di sekitar, terutama di pasar tradisional atau menanam sendiri.
Dari sekian banyak olahan kangkung, sepertinya cah kangkung dan tumis kangkung masih bertengger di 'tahta' teratas pilihan banyak orang.
Apalagi menu ini bisa dibuat beragam variasi. Biar olahan kangkungmu gak begitu-begitu saja, cobain beberapa kreasi resep cah kangkung yang enak dan gampang berikut ini!
BACA JUGA:Bubur Ayam Tanpa Kuah, Lebih Gurih Lebih Nampol, Ada di Palembang
1. Tumis Kangkung Bakso
Bahan-bahan:
2 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih
10 buah bakso sapi atau ayam, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
5 buah cabai rawit, iris serong tipis
2-3 sendok makan saus tiram air secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya