PALEMBANG, RADARPALEMBANG.COM - Mengkonsumsi protein bisa membuat kulit menjadi lebih glowing, namun juga harus memperhatikan cara konsumsinya agar tidak terjadi Fatty Liver.
Saat ini banyak sekali orang yang ingin kulitnya glowing dengan konsumsi berbagai macam suplemen salah satunya adalah kolagen.
Faktanya kolagen merupakan salah satu protein yang terkandung dalam tubuh. Protein memiliki salah satu struktur yang membedakannya dari antara karbohidrat dan lemak.
Dimana karbohidrat, lemak dan protein memiliki struktur karbon, hidrogen yang ketiga dan oksigen. Yang membedakannya protein memiliki salah satu struktur lagi yaitu nitrogen.
Untuk mendapatkan mendapatkan manfaat dari protein maka tubuh perlu mendapatkan keseimbangan nitrogen. Protein ada yang bisa diproduksi oleh tubuh dan ada yang perlu didapatkan dari luar.
Protein memiliki beberapa jenis di dalam tubuh, protein tersebut akan dipecah menjadi struktur yang lebih sederhana. Itulah kenapa protein yang dikonsumsi nantinya akan dipecah menjadi asam amino.
Jadi strukturnya sendiri adalah dari polipeptide ke peptida yang merupakan bagaimana cara tubuh memecah dari struktur yang besar kemudian akan dipecah menjadi struktur yang lebih kecil agar dapat diserap oleh tubuh.
Asam amino terdiri dari 3 jenis yaitu, asam amino esensial, asam amino non esensial, dan asam amino kondisional.
Asam amino esensial merupakan asam amino yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, dimana asam amino ini perlu di dapatkan dari luar contohnya dari makanan, seperti lycin, leucine, dan valin.
Kemudian asam amino non esensial Contohnya seperti seperti arginine, prolline, dan glutamic acid yang bisa di produksi sendiri oleh tubuh.
Yang ketiga yaitu asam amino kondisonal, dimana asam ini diperlukan di saat-saat tertentu dan kebanyakan isinya adalah dari asam amino non esensial.
Protein memiliki fungsi yang cukup yaitu sebagai zat pembangun tubuh, dimana protein merupakan hal yang paling penting di dalam tubuh, contohnya untuk membentuk rambut, kuku, kulit, otot, tulang, jaringan ikat, kolagen, dan masih banyak fungsi lainnyanya.
BACA JUGA:Bahaya! 3 Makanan Ini Dapat Merusak Otakmu, Apa Saja Itu?