1 buah wortel
2 buah tahu
1 batang daun bawang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, potong menyerupai korek api
1 sdt minyak wijen
1 sdt garam
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
BACA JUGA:Apa Manfaat Daun Jarak? Selain untuk Biodiesel Juga Baik Bagi Kesehatan
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum menggunakan minyak wijen.
Masukkan jamur dan wortel, lalu tumis hingga layu.
Tambahkan 1 liter air, didihkan.
Masukkan tahu dan daun bawang.
Masukkan garam dan merica bubuk secukupnya.