5 Resep Masakan Daging Sapi Kurban, Cocok Jadi Ide Menu di Rumah, Rekomendasi Kuliner yang Lezat dan Praktis

2 cm kunyit dibakar

12 butir bawang merah

4 siung bawang putih

Langkah Pembuatan Resep Rawon Daging Tahu:

Rebus air dan daging sampai mendidih. Angkat dan ukur 2.000 ml kaldunya. Rebus lagi sampai mendidih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan daun bawang dan tahu. Aduk rata. Tuang ke rebusan daging. Aduk rata.

Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai matang.

BACA JUGA:Masakan jadi Lebih Sedap dengan Bumbu Mawar Merah, Resep Turun Temurun Sejak 1967

4. Daging Sapi Lada Hitam

Sajian: 4 porsi

Bahan:

300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

1/2 buah paprika hijau, iris panjang

3 siung bawang putih, cincang kasar

Sumber: