Brokoli Bisa Cegah Diabetes dan Kontrol Gula Darah,Benarkah? Cek Fakta di Sini

PALEMBANG, RADARPALEMBANG.COM - Sayuran merupakan bagian terpenting dalam memenuhi nutrisi tubuh terutama untuk kebutuhan serat.

Mengkonsumsi sayuran setiap hari dapat memberikan manfaat besar, salah satunya mendukung kesehatan organ-organ dalam tubuh berkat kandungan nutrisi penting.

Salah satu sayur ini ternyata memiliki kemampuan untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ya, brokoli.

Brokoli telah lama dikenal karena mengandung banyak manfaat kesehatan, mulai dari sifat pelindung kanker hingga nutrisi yang dapat mendukung kesehatan jantung dan otak. 

BACA JUGA:Waspada! 3 Makanan Ini Dapat Merusak Fungsi Ginjal, Nomor 1 Paling Banyak Dikonsumsi

Tidak sampai disitu saja tapi brokoli memiliki ini nutrisi penting yang sangat kaya seperti vitamin A, C, K, folat, serat, dan potasium.

Semua nutrisi ini sangat dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.

Menurut kabar yang sudah beredar dan menjamur di masyarakat sayuran brokoli aman untuk penderita diabetes serta bisa mencegah kenaikan kadar gula darah.

Bahkan sayuran ini berperan penting dalam hidup penderita diabetes. Lantas benarkah brokoli bisa menjaga dan menurunkan kadar gula? 

BACA JUGA:Catat! Ini 8 Makanan Pengganti Nasi, Cocok untuk Diet demi Pangkas Perut Buncit

Dikutip dari website EatingWell, sayuran brokoli disebut sebagai sayuran non-tepung dimana merupakan salah satu kandidat utama dalam makanan dan camilan seimbang. 

Menurut sumber lain, sayuran hijau satu ini mengandung kurang dari 6 gram karbohidrat per 1 cangkir porsi mentah, dan sekitar 2 gram serat.

Kombinasinya sangat rendah karbohidrat dan serat, yang membuatnya lambat dicerna. 

Jika melihat dari pernyataan ini artinya brokoli nyaris tidak memberikan dampak pada kenaikan kadar gula dalam darah.  

Sumber: