PALEMBANG, RADARPALEMBANG.COM - Pada dasarnya daging sapi dapat diolah menjadi beragam sajian menu masakan.
Terlebih ketika momen Idul Adha, biasanya olahan daging sapi dimasak dengan berbagai cara mulai dari rendang, abon hingga dipanggang.
Tak hanya itu, daging sapi juga dapat digiling untuk dijadikan bakso, beef, bistik hingga galantin.
Lebih lengkapnya, simak 5 resep masakan daging sapi kurban berikut ini, cocok jadi ide menu di rumah.
1. Resep Daging Sapi Cah Taoge
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram daging has dalam, diiris tipis
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah cabai hijau, diiris serong
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir