Dimana asam empedu memiliki manfaat yang sangat banyak untuk tubuh seperti menyerap Vitamin yang larut lemak, membersihkan lemak yang berlebihan di dalam tubuh, dan lain sebagainya.
25 persen total kolesterol dalam tubuh kita berada di dalam otak, dimana otak juga memproduksi kolesterol terutama pada bagian astrocyte salah satu bagian dari glial, dimana jika memang kolesterol LDL ini buruk tidak mungkin diproduksi oleh otak.
Maka dari itu faktor-faktor lain juga perlu untuk perhatikan selain kolesterol karena kolesterol itu penting tetapi bukan berarti semakin tinggi semakin baik.
Yang harus di lakukan agar otak sehat adalah hindari Ultra proses food atau junk food karena ini merupakan makanan yang tinggi gula, tinggi omega6, dan tinggi toksin.
Kemudian konsumsi omega3 yang bisa di dapatkan dari ikan terutama ikan laut, telur, seafood dan sebagainya.
Selanjutnya agar otak sehat adalah lakukanlah puasa kerena dapat menurunkan peradangan dalam tubuh, dimana peradangan ini dapat menyebabkan penyumbatan di pembuluh darah salah satunya juga pembuluh darah di otak.