1/2 sdt garam halus
Daun bambu secukupnya
Tali raffia, untuk mengikat
BACA JUGA:Catat Berikut Jadwal Sembahyang Hari Raya Tionghoa Tahun 2023
Bahan Isian:
300 gram daging ayam cincang
15 butir bawang merah, iris halus
8 siung bawang putih, cincang
2 batang daun bawang cung (daun bawang), iris halus
1 sdm ebi, haluskan
100 ml air
5 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
2 sdt gula pasir
1/2 sdm minyak wijen