Makin Bersinar, Pempek Cek Molek Hadir di 17 Titik Loco Cafe KAI dan Supermarket Jabodetabek
Yenny Anggraini, pemilik PT Cek Molek Indonesia yang memajukan bisnis kuliner lokal.--
PALEMBANG, RADARPALEMBANG.ID – Makin tak terbendung, PT Cek Molek Indonesia, perusahaan dari Kota Palembang dengan produk unggulan beragam jenis pempek berkualitas berhasil menjalin kerja sama dengan PT Kereta Api Indonesia (KAI) melalui KAI Services (PT Reska Multi Usaha) untuk mengangkat makanan tradisional Indonesia.
Yenny Anggraini, pemilik PT Cek Molek Indonesia menyebutkan, kerja sama ini fokus untuk pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bisnis kuliner lokal.
“Pempek Cek Molek terpilih sebagai salah satu UKM unggulan. Jadi produk kita akan ada di Loco Cafe KAI dan di restorasi kereta. Ini menjadi kebanggaan, di mana Cek Molek bisa ikut mengangkat kearifan lokal Sumatera Selatan khususnya Palembang,” ujarnya beberapa waktu lalu.
Bermula dari keikutsertaan Pempek Cek Molek di stand Dinas Perdagangan provinsi Sumatera Selatan saat event Pangan Nusa Expo 2025 di BSD City. Kegiatan tahunan berskala internasional yang diselenggarakan oleh Kementerian Perdagangan Republik Indonesia dan PT KAI bulan Oktober 2025 lalu ini menjadi peluang besar untuk memperkenalkan kuliner lokal ke pasar global.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Pempek Terenak di Palembang, Punya Standar Internasional dan Pas Buat Oleh-oleh
Ajang bergengsi ini juga membuka peluang business matching melalui kunjungan sekaligus kurasi UMKM unggulan yang hadir pada kesempatan tersebut.
Menurut Ketua Asosiasi Pengusaha Pempek (ASPPEK) Palembang ini, upaya kurasi langsung jemput bola ini sangat efektif karena akan langsung menyeleksi dan memperkuat peran UKM terutama dalam mempromosikan produk unggulan yang berkualitas dan bedampak meningkatkan nilai ekonomi serta membuka lapangan pekerjaan.
“Setelah melalui tahapan kurasi, lalu presentasi, meeting lanjutan, dan survei para direksi serta pelanggan akhirnya kita melakukan MoU dengan KAI,” terang Yenny.
Dengan adanya kesepakatan ini, mulai bulan Maret 2026, Pempek Cek Molek akan hadir di 17 titik Loco Cafe dan restorasi kereta api di Jakarta, Bandung, Cirebon, Semarang, Purwokerto, Yogyakarta, dan Surabaya.
BACA JUGA:Jangkau Seluruh Indonesia, Beli Pempek Makin Mudah Berkat Lion Parcel
Terobosan berikutnya, Pempek Cek Molek berhasil menembus supermarket besar yang ada di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek) kerja sama dengan Hippindo difasilitasi oleh Kementerian Perindustrian Republik Indonesia.
“Untuk KAI kita sediakan pempek campur isi telur kecil, adaan, lenjer, dan getilan. Sementara untuk supermarket ada pempek campur frozen, pempek krispi dan cuko sachet,” tutupnya.
Sumber:


