Jadi Jajanan Kekinian, Ini Resep Bakso Aci Kuliner Legendaris Sejak 1980 an

PALEMABANG, RADARPALEMBANG.COM - Berikut ini resep membuat bakso aci yang kini menjadi jajanan kekinian anak muda meski sudah ada sejak tahun 1980 an.

Siapa yang tidak mengenal Bakso Aci kuliner khas Garut Jawa Barat yang kini banyak digemari seantero negeri.

Namanya yang begitu tergiang di klangan anak muda zaman sekarang. Makanan ini banyak di gemari anak muda zaman sekarang punya cita rasa yang asin, pedas, agak asam, dan segar.

Kuliner ini juga bisa dibilang legend, Sebab baksi aci sudah ada sejak tahun 1980-an. 

Baso aci sendri merupakan sajian hidangan berkuah layaknya bakso pada umimnya yang diolah menggunakan tepung kanji atau tepung aci tanpa campuran daging giling dilengkapi toping yang beraneka ragam.

Di Palembang sendiri kini kamu bisa dengan mudah menemukan kedai jajanan yang menyajikan kuliner khas Jawa barat ini.

Bahkan saat ini juga sudah tersedia bakso aci dalam kemasan yang banyak di jual di beberapa frozenmart.

Tapi jika kamu ingin membuat bakso aci yang sesuai dengan selera kamu, ada baiknya menyimak artikel berikut ini.

Karena pada artikel ini berisi tentang resep dan cara membuat baksi aci, berikut resepnya:

Resep Bakso Aci kuah.

Bahan-bahannya: 

2 Gelas Tepung Tapioka

2 Gelas Tepung Terigu

1 Butir Telur ( tidak pake tidak apa-apa)

Sumber: