Selain Enak Dimakan, Jamur Shimeji Punya Beragam Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Mencegah Kanker

PALEMBANG, RADARPALEMBANG.COM - Selain enak untuk disantap sebagai hidangan ternayta Jamur Shimeji juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.

Hampir sama dengan jenis jamur pada umumnya, tumbuhan yang memiliki ciri khas batang berwarna putih dan tudung berwarna cokelat ini nampak saling menyatu dengan satusama lainnya.

Dinegara China Jamur Shimeji yang mempunyai nama latin Hypsizgus marmoreus sudah lama digunakan sebagai obat tradisinal untuk berbagai masalah kesehatan.

Selain memiliki kandungan antioksidan yang tinggi Jamur Shimeji juga kaya akan nutrisi lain, seperti serat, kalium, fosfor, magnesium, potasium, dan vitamin D, sehingga baik untuk dikonsumsi.

BACA JUGA:Nama Buah Ini Parijoto, Kecil Tapi Punya Banyak Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh, Obat Sariawan Hingga Kesuburan

Selain memiliki rasa yang lezat bila diolah menjadi menu masakan, Jamur Shimeji juga dipercaya memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya sebagai berikut:

1. Dapat mencegah sembelit

Jamur shimeji memiliki banyak kandungan serat layaknya jamur lain pada umumnya, sehngga sangat baik untuk mencegah sembelit bila dikonsumsi.

Kandungan serat yang ada pada jamur shimeji dapat memadatkan tinja dan menyerap air yang bisa membuat tinja lebih mudah dikeluarkan.

2. Memelihara kesehatan jantung

Efek anti radang yang terkandung dalam Jamur shimeji dapat memelihara kesehatan jantung.

BACA JUGA:Dewandaru, Buah Suci Bisa Datangkan Rezeki, Punya Sejuta Manfaat Bagi Kesehatan

Karean kandungan antiradang yang terdapat dalam Jamur shimeji dapat mencegah terjadinya penumpukan plak kolesterol pada pembuluh darah.

Diketahui menumpuknya plak kolesterol pada pembuluh darahyang bisa menjadi penyebab terjadinya serangan jantung dan stroke.

Sumber: