Meski Pahit, Pare Punya Banyak Manfaat, Tapi Janngan Dikonsumsi Berlebihan Ini Efek Sampingnya Untuk Kesehatan

PALEMBANG, RADARPALEMBANG.COM - Pare merupakan buah yang memiliki rasa pahit namun punya banyak manfaat, akan tetapi tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan karena akan menimbulkan efek samping untuk kesehatan.

Pare atau yang dikenal juga sebagai bitter melon merupakan buah yang memiliki rasa pahit dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Buah pahit ini berasal dari keluarga Cucurbitaceae yang memiliki bentuk unik dengan permukaan kulit yang bergerigi. 

Dalam beberapa penelitian, pare telah diidentifikasi memiliki senyawa-senyawa aktif seperti charantin, polipeptida-p, dan vicine, yang memberikan manfaat untuk kesehatan. 

Meskipun memiliki rasa yang pahit dan kurang disukai oleh semua orang, pare biasanya digunakan dalam berbagai masakan.

BACA JUGA:Rahasia Glowing Tanpa Skincare, Ini Manfaat Lidah Buaya untuk Wajah yang Bikin Cantik Maksimal

Pare sendiri kaya akan berbagai seperti vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, serta mineral seperti Zat besi, magnesium, dan potassium.

Buah ini juga mengandung senyawa aktif seperti charantin, polipeptida-p, dan vicine yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh.

Senyawa antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam askorbat didalam buah ini dapat  melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

Beberapa penelitian menemukan buah pare memiliki beberapa manfaat yaitu :

- Mengontrol kadar gula darah yang sangat berguna untuk penderita diabetes

Dimana senyawa Charantin pada pare dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar glukosa darah.

Kemudian pare juga mengandung senyawa Polipeptida-p  yang memiliki efek mirip insulin yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

BACA JUGA:Bukan Hanya Manfaat, 5 Rempah Ini Punya Efek Samping Berbahaya Bagi Kesehatan

Sumber: