Peningkatan Produksi Daging Banyuasin, Jadi Nomor Satu di Sumsel

 

RADAR PALEMBANG - Kabupaten Banyuasin menjadi suplier daging terbesar di wilayah Sumsel, sehingga diminta agar bisa  menghasilkan kualitas daging yang lebih baik lagi.

 

Setidaknya, selama setahun wilayah Banyuasin menghasilkan  608,25 ton daging sapi dan 38.968,35 ton daging ayam ras.

 

Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Banyuasin Edil Fitriadi menuturkan, untuk meningkatkan kualitas daging hasil produksi daging untuk wilayah Banyuasin. 

 

Sehingga, dari Disbunak Banyuasin melakukan sosialisasi peningkatan Kualitas Produk Peternakan yang ASUH atau Aman, Sehat, Utuh dan Halal.

 

"Dari itulah, kami melakukan pembentukan sistem komunikasi antar pelaku usaha peternakan dalam rangka penanggulangan masalah peternakan. Sehingga, kami berinovasi mengumpulkan peternak dan suplier agar bisa meningkatkan produksi sapi," katanya, Senin (17/10/2022).

 

Untuk meningkatkan produksi dan kualitas daging sapi, Disbunnak melakukan pembinaan rumah potong di lima kecamatan, baik itu di Sembawa, Banyuasin 3, Betung, hingga Tanjung Lago.

 

Untuk peningkatan jumlah produksi daging sapi, di tahun 2022 juga  sudah menerima 1.000 ekor sapi dari kementerian. Sapi ini, nantinya akan dibagikan kepada peternak terutama yang baru akan mengembangkan peternakan.  

Sumber: