Boemi Space Paling Tau Cara Melayani Pelanggan

RADAR PALEMBANG – Kafe dengan desain industrial masih tetap digandrungi. Konsep desain dengan tampilan setengah jadi ini tetap memikat pengunjung. Boemi Space contohnya, coffee shop yang resmi dibuka beberapa waktu lalu ini mampu membuat kalangan anak muda Palembang kepincut.

“Kafe kita gak jauh beda dengan kafe gaya industrial lain yang ada di Palembang, cuma keistimewaan kita, di sini space kita lebih banyak baik indoor maupun outdoor, orang yang mau smoking atau no smoking juga bisa. Kalau hujan tinggal masuk ke indoor,” tutur Amel, salah satu pemilik Boemi Space saat dibincangi beberapa waktu lalu.

Selain memiliki tempat yang luas, pihaknya juga mengutamakan service bagi customer  karena menurut dia  tidak semua kafe memiliki pelayanan yang maksimal.

“Kita memang duluin service. Kalau kopi enak hampir semua kafe itu enak, beda-beda tipis. Cuma kita di sini memang mau ningkatin dari segi service, pelayanan ke customer, ngobrol sama customer, itu sih,” ujarnya.

Selain tempat yang asyik, Boemi Space menyuguhkan kudapan  seperti chicken nuggets, french fries, chicken wings, boemi platter, spicy cireng, mie goreng boemi. “Untuk saat ini kita hanya menyajikan snack dulu, belum makanan berat. Next mungkin ya,” ujarnya.

Sementara untuk minuman, ditambahkan Rezy, Barista Boemi Space,  ada beberapa signature coffee seperti kopi memboemi yang merupakan perpaduan kopi, susu fresh milk, dan gula aren. “Sama seperti kopi gula aren di kedai lain pada umumnya, cuma kita lebih creamy,” ujarnya.

Signature lainnya, lanjut Rezy, ada vanillow, minuman yang terbagi dua lapisan, kopi di atas dan sirup vanilla di bawah. Sedangkan untuk minuman non kopi, ada red velvet, matcha, grepi gum, cokis, charcoal, dan lainnya.

Tak ketinggalan juga ada moktail pablo, minuman  bersoda perpaduan bluberry dan strawberry. Minuman segar ini paling pas dinikmati kala cuaca panas.

Pada saat weekend atau hari-hari tertentu, pengunjung dapat menikmati sajian musik akustik. Bagi yang ingin nongkrong di Boemi Space bisa langsung datang ke Jalan Proklamasi Lorok Pakjo Palembang. Untuk Jam operasional, hari Senin - Kamis mulai pukul 10.00 - 22.00 WIB, Jumat - Minggu pukul 8.00 - 23.00 WIB. 

Boemi Space juga menyediakan tempat untuk berbagai acara seperti ulang tahun, reuni, kumpul komunitas, dan lainnya. Untuk info lebih lengkap bisa intip Instagram @boemispace. (hen)

Sumber: