WOW, Bakso Jawara Luncurkan Bakso Gurita 1/2 Kg

RADAR PALEMBANG Sempat viral dengan bakso lobster tahun 2020 lalu Bakso Jawara kembali meluncurkan menu terbaru yang lebih ekstrem yakni Bakso Gurita Untuk satu porsi menu ini Jejen Arisandi pemilik Bakso Jawara menghadirkan gurita seberat setengah kilogram Fantastis Ini terobosan kita di tahun 2021 karena setiap tahun kita selalu meluncurkan inovasi terbaru yang unik dan menarik di mana teman teman yang lain belum ada yang jual tuturnya saat dibincangi Kamis Untuk gurita sendiri ia datangkan langsung dari Semarang Sedangkan untuk pengolahan gurita ia menggunakan trik khusus agar tidak berbau amis Gurita terlebih dahulu direndam dalam air perasan jeruk lemon selama satu jam kemudian direbus dengan air mendidih Kalau kita orang Indonesia cium bau amis itu dapat mengurangi selera makan makanya kita olah sedemikian rupa biar bau amisnya hilang ujarnya Tak hanya gurita menu yang dibanderol dengan harga Rp 60 000 per porsi ini dilengkapi juga dengan bakso super bakso kecil mi ditambah kuah kaldu yang segar serta sambal pedas yang berasal dari cabai burung Dalam satu hari pria yang juga anggota Asosiasi Pengusaha Kue dan kuliner Aspenku Sumsel ini mampu menjual Bakso Gurita yang baru diluncurkan dua minggu lalu sebanyak 40 mangkuk Mudah mudahan target penjualan bisa tembus seperti bakso lobster yang viral kemarin Prediksi kita bakso gurita ini bisa tembus 200 kilo per hari kisaran 40 mangkuk lah ucapnya Sementara untuk jam operasional selama PPKM Mikro Bakso Jawara buka mulai pukul 9 00 17 00 untuk makan si tempat sedangkan untuk dibawa pulang bisa sampai pukul 20 00 WIB Kalau untuk situasi normal kita buka mulai pukul 9 00 22 00 WIB imbuhnya Kedai yang ada di Jalan Pangeran Ario Kesuma Abdurrochim Talang Semut Palembang ini juga tetap menyediakan menu yang fenomenal beberapa waktu lalu seperti bakso pedas bakso beranak bakso rusuk bakso lobster bakso udang satang hen

Sumber: