Seblak Bandung Ini Terjual Ratusan Porsi Setiap Hari

RADAR PALEMBANG Seblak jajanan murah dan enak yang populer di era 2000 an Kuliner satu ini memang sangat menggugah selera terutama bagi pencinta pedas Apalagi belakangan seblak memiliki beraneka ragam isian tidak hanya kerupuk telur orak arik dan sayuran saja Seperti Baso Aci Bos yang berlokasi di Jalan Inspektur Marzuki Simpang Empat Way Hitam Pakjo Palembang kedai ini menyajikan seblak Bandung kekinian yang banyak diburu konsumen Yang paling banyak dicari orang saat ini seblak Spesial dengan bakso tulang rangu mix Tulang rangu itu tulang rawan atau tulang putih yang ada pada sapi sebagai penambah tekstur pada bakso Kita cincang tulang ini kemudian kita campur dalam adonan bakso jadi kalau digigit ada kriuknya tutur Aditya pemilik Baso Aci Bos saat dibincangi kemarin Seblak Spesial juga dilengkapi dengan cuanki lidah siomay dan batagor mini ada kerupuk udang kerupuk warna warni dan ceker Lebih istimewa untuk kuah seblak diracik dengan bumbu rempah pilihan Resep kita datangkan langsung dari Bandung karena saya sempat buka usaha seblak dan udah gede di sana Berhubung pandemi saya balik dan buka di Palembang ujarnya Selain Spesial tersedia juga seblak Wing dengan isian tiga potong sayap ayam kerupuk udang kerupuk warna warni telur dan sayur dengan harga Rp 18 000 Ada lagi seblak Ceker dengan isi yang sama seperti ceker Wing ditambah lima potong ceker Lalu seblak biasa cuanki lidah bakso ayam telur kerypuk warna warni dan sayur Keempat varian seblak ini dibanderol mulai dari harga Rp 15 000 Rp 20 000 Kedai dengan jam operasional mulai pukul 12 30 21 00 WIB tersedia juga di GoFood GrabFood dan ShoppeFood Dalam sehari saya cuma tiga kali buka tutup aplikasi pas siang sore sama malam Dari pemesanan melalui aplikasi serta dine in penjualan seblak dan baso aci tembus 200 porsi lebih per hari tutupnya hen

Sumber: