Olahan Serba Udang dari N3 Kitchen, Sedap dan Bikin Nagih

 

 

 

 

 

RADAR PALEMBANG – Lemak, Banyak, Murah, tagline ini sangat pas disematkan untuk N3 Kitchen. Usaha rumahan yang berlokasi di Jalan menyediakan beragam kudapan khas Palembang yang terbuat dari udang dengan rasa yang legit, bahan kualitas premium dan  harga yang sangat terjangkau.

 

“Kita menyediakan jajanan dari udang seperti pempek kecil isi telur, keriting, lenjer, terus ada otak-otak cuka merah, dan model mercon. Kami pelopor pertama di Palembang untuk otak-otak dan model mercon,” tutur Darma Yunita kemarin.

 

Untuk bahan baku udang, lanjutnya, diambil langsung dari nelayan yang ada di Sunsang Banyuasin dan membuat kualitas bahan baku terjaga dan harga jauh lebih murah sehingga harga jual ke konsumen bisa sangat terjangkau.

 

Seperti  aneka pempek, dijual hanya dengan harga Rp 2.500, otak-otak dijual dengan harga Rp 4.000, sedangkan model mercon dijual Rp 15.000 per porsi.

 

Selain pempek yang menjadi favorit dan banyak dipesan setiap hari, otak-otak cuka merah juga mampu membius lidah pelanggan. Otak-otak dibuat tanpa menggunakan santan hanya udang dan tepung sagu. Makanan ini bertambah nikmat dengan cocolan cuka merah yang segar dan pedas menggigit.

Sumber: