75 - 100 mL air
45 gram margarin mix butter
4 gram garam
BACA JUGA:Resep Kebab Telur Alternatif Bekal Sehat dan Mengenyangkan Untuk Anak Sekolah
Cara membuatnya :
1. Campur tepung, ragi, gula, dan susu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur, tape halus, dan air, aduk rata.
3. Tambahkan margarin, garam, aduk rata.
4. Mixer atau ulen sampai kalis elastis.
5. Bulatkan, Istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.
6. Bagi adonan jadi beberapa bagian (me.15 bagian : @ 45-50g)
7. Bulatkan adonan, beri lubang dibagian tengah.
8. Istirahatkan adonan sampai mengembang 80% (20-25 menit)
9. Goreng diminyak panas, dengan api kecil.
Goreng selai balik.
BACA JUGA:Resep Omelet Ayam dan Sayuran untuk Lauk Makan Anak, Jadi Menu Favorit, Caranya Mudah dan Praktis