Ingat! Batasi Konsumsi Santan dan Gula Selama Lebaran

RADARPALEMBANG.ID - Penting bagi kita untuk menjaga pola makan agar tetap sehat dengan membatasi konsumsi makanan bersantan dan gula selama lebaran.

Momen Lebaran identik dengan hidangan bersantan, makanan berlemak, serta kue-kue manis yang menggugah selera.

Menu khas Lebaran seperti rendang, opor ayam, dan sambal goreng buncis umumnya mengandung lemak tinggi.

Ditambah lagi dengan kue Lebaran yang tinggi gula dan lemak, konsumsi berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

BACA JUGA:Wajib Coba 4 Makanan Khas Palembang Ini, Dijamin Bikin Nagih untuk Menu Buka

BACA JUGA:Warning, Sidak Pasar Sukamoro Ditemukan Produk Makanan Mengandung Formalin dan Borak, Ini Detail Produknya

Diketahui dari berbagai sumber makanan tersebut dapat meningkatkan risiko hiperkolesterolemia dan hipertensi jika dikonsumsi secara berlebihan.

Bahkan makanan tersebut bisa mengakibatkan penumpukan plak lemak di pembuluh darah yang berpotensi menyebabkan gangguan jantung.

Agar tetap sehat tanpa harus menghindari hidangan Lebaran, berikut ada tips yang bisa diterapkan masyarakat.

Pertama, mengurangi penggunaan santan dalam masakan. Alternatifnya, santan bisa diencerkan agar kadar lemaknya lebih rendah.

Kedua, memilih metode memasak yang lebih sehat. Ayam bisa diolah dengan cara dipanggang atau direbus, bukan digoreng atau dimasak dengan santan kental.

BACA JUGA:Surga Makanan di Palembang, Kawasan Spring Hill Talang Kelapa Kini jadi Sentra kuliner

BACA JUGA:Ini 5 Pantangan Makanan dan Minuman untuk Pengidap Asam Lambung, Jangan Anggap Sepele!

Ketiga, imbangi konsumsi makanan dengan memperbanyak sayur dan buah agar asupan serat tetap terpenuhi.

Sumber: